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Kulinarik im Mühlviertel - 1 Tag
Kulinarische Entdeckungsreise durch das Mühlviertel
Sie starten Ihren Tag mit einem Besuch in Königswiesen, auf dem Bauernhof „Eierhof und Teigwaren Holzmann“ im Mühlviertel. Dort dreht sich alles um beste Lebensmittel und nachhaltige Energieversorgung. Bei der Führung erleben Sie den Betrieb hautnah und erfahren dabei allerlei Wissenswertes rund um Nudeln, Eier, Landwirtschaft und deren Philosophie. Anschließend finden Sie Gelegenheit im Hofladen nach Lust und Laune zu stöbern.
Zur Mittagszeit haben Sie die Möglichkeit, ein traditionelles Gansl zu genießen (nicht im Preis inkludiert).
Danach geht es weiter zur Bauernkrapfen-Schleiferei nach Tragwein. Bei der Besichtigung erfahren Sie auf unterhaltsame Weise die Geschichte des Unternehmens, sowie die genaue Erklärung, wie der Bauernkrapfen entsteht. Es werden die einzelnen Arbeitsschritte erklärt, vom Teigling, der erst rastet, bis hin zum fertigen Bauernkrapfen auf Ihrem Teller. Anschließend dürfen Sie die frisch zubereiteten Krapfen selbst verkosten.
- Busfahrt
- Führung Teigwaren Holzmann
- Führung Bauernkrapfenschleiferei + Verköstigung
- Zu Mittag besteht die Möglichkeit auf ein Gansl Essen ( nicht im Preis inkludiert)
- Busfahrt inkl. Eintritt57 €